Doi Inthanon atteint 2 565 mètres au-dessus du niveau de la mer — le point culminant de la Thaïlande — pourtant son sommet n'a été cartographié qu'en 1897, lorsque le roi Lanna a commandé une étude des limites pour délimiter les forêts royales de teck. La montagne porte le titre posthume du dernier souverain de Chiang Mai, Inthawichayanon, qui a ordonné que ses cendres y soient enterrées en 1897 pour protéger le bassin versant dont dépendaient ses sujets. Le parc national de 482 kilomètres carrés, créé en 1972, protège désormais la forêt sempervirente de montagne, une couverture nuageuse drapée de mousse au-dessus de 2 000 mètres, et 362 espèces d'oiseaux, dont le souimanga à queue verte et le faisan de Hume. Les chedis jumeaux — Phra Mahathat Naphamethinidon et Naphaphonphumisiri — se dressent au bord de la route du sommet au kilomètre 41,5, commandés par l'armée de l'air royale thaïlandaise en 1987 et 1992 pour marquer le 60e anniversaire du roi Bhumibol et de la reine Sirikit. Leurs prangs marron et violet s'élèvent sur cinq étages, entourés de jardins formels où la sphaigne et les cerisiers de l'Himalaya prospèrent dans l'air rare. Les matins d'hiver, la température chute à 5°C et le brouillard recouvre la ligne de crête jusqu'en milieu de matinée, se dissipant pour révéler la vallée de la rivière Ping à 2 200 mètres en contrebas. Le sentier Kew Mae Pan, une boucle de passerelle de 3 kilomètres à 2 200 mètres, serpente à travers des rhododendrons nains et des chênes taillés par le vent. Les guides Karen du village de Ban Khun Klang entretiennent le sentier depuis 2003, surveillant le compactage du sol et limitant les entrées quotidiennes à 300 visiteurs pour protéger les orchidées endémiques. Le sentier ferme de juin à octobre lorsque les pluies de mousson érodent la passerelle, et rouvre en novembre une fois le bois remis en place. La cascade Wachirathan, à 19 kilomètres sous le sommet au kilomètre 21, chute de 80 mètres sur une corniche de granit, ses embruns étant visibles depuis l'autoroute pendant la saison des pluies, lorsque le débit atteint 70 mètres cubes par seconde. La plupart des excursions à Doi Inthanon au départ de Chiang Mai partent entre 06:00 et 09:00 pour atteindre le sommet en milieu de matinée, avant que les nuages de l'après-midi n'obscurcissent les vues sur la vallée. Le trajet de 90 kilomètres depuis la vieille ville de Chiang Mai suit la route 108 à travers les champs de tabac et les vergers de longanes, grimpant sur 2 200 mètres en deux heures. Les villages des tribus des collines — Hmong, Karen et Lahu — se regroupent le long de la route d'approche, leurs parcelles de chou en terrasses descendant les pentes que la cour Lanna réservait autrefois à l'extraction du camphre. Le parc facture des frais de conservation de 300 bahts par adulte étranger, et la porte de Ban Luang ferme à 18:00.